GRUNDidee Erdkeller

Wie kommt man auf die Idee, im Jahr 2016 einen Erdkeller zu graben… und das auch noch von Hand? Die Schlagworte lauten…

 

Autonomie und Neugier

Nachdem uns dieses Wortpaar immer wieder zu Gedankenexperimenten anregt, und wir Herausforderungen lieben, wollen wir nun diesen Worten Taten folgen lassen und planen drei Selbstversuche:

Obstlagerung
Geplant ist eine vernünftige Möglichkeit zur Einlagerung der eigenen Apfel- und Birnenernte über den Winter. In modernen Häusern und Kellern ist es dafür zu trocken und zu warm. Abgesehen davon haben wir gar keinen Keller.

Bierkeller
Ein netter Nebeneffekt, der in heißen Sommern nicht zu verachten ist. Zumal kann so kommendes selbstgebrautes Keller-Bier perfekt reifen… und der private Biergarten ist damit wohl auch lokalisiert 🙂

Kühlschrank
Wir wollen den Versuch starten, ob wir vielleicht in Zukunft ohne unseren Hauptstromverbraucher auskommen können. Das heißt, ab Winter 2016 wird getestet – Liveticker dazu gibt´s natürlich hier im Blog.